الثانوية الزراعية

شرح درس حاصلات الفاكهه للصف الثانى الثانوى الزراعى

محصول الجوافة
( 1 )

الاهداف التعليمية
بالانتهاء من هذاالدرس،يكون الطالب قادرا على ان :
1. يعرف الاهمية الاقتصادية والوصف النباتى لاشجار الجوافة .
2. يحدد الظروف المناخية والتربة المناسبة والرى.
3. يميز بين طرق الاكثار فى الجوافة .

***الصطلحات الواردة

القلف –اللب

الادوات والمستلزمات
1. سبورة وطباشير
2. صور الكتاب المدرسى
3. نماذج من بذور الجوافة

المدخل التشويقي

ذهب احد الاشخاص الى مزرعة جوافه وبدلا من ان يطلب ثمار الجوافة طلب من صاحب المزرعة بعض اوراق هذة الفاكهة
وبعد سؤالة عن السبب عرف انة مصاب بسعال شديد فنصحة بعض الاصدقاء بغلى اوراق هذة الفاكهة .
فماهى هذة الفاكهة ذو الفائدة الكبيرة للثمار والاوراق والاخشاب !

الهدف الاول : يعرف الاهمية الاقتصادية والوصف النباتى لاشجار الجوافة .
** استراتيجية ( التفكير بالمشاركة** ☼مدة النشاط 10 دقائق
ما هى الاهمية الاقتصادية لأشجار الجوافة ؟
تعتبر الجوافة فاكهة المناطق الاستوائية وتنتشر زراعتها من اسكندرية الى اسوان ،ادخلت الى مصر مع المانجو عام 1825م
وتجود زراعتها فى معظم الاراضى المصرية وتثمر بعد فترة قصيرة من زراعتها وتتطلب تكاليف اقل من الفاكهة الاخرى
والجوافة هى اغنى الثمار فى محتواها لفيتامين ج ، وتستخدم اوراق الجوافة فى صباغة الملابس والدباغة ،
ويستعمل مغلى الاوراق فى علاج السعال ، ومغلى قلف الجذور فى علاج الاسهال عند الاطفال ، كما يستخدم خشب الاشجار فى صناعة الاثاث . ومغلى قلف الجذور فى علاج الاسهال عند الاطفال ، كما يستخدم خشب الاشجار فى صناعة الاثاث . البرعم الزهرى للجوافة خليط يحمل جانبيا .
الهدف الثانى : يحدد الظروف المناخية والتربة المناسبة
استراتيجية( المجموعات التعاونية واجراءات التجميع ) مدة النشاط15 دقيقة
المجموعة الاولى : الظروف المناخية
تتحمل اشجار الجوافة الانخفاض فى درجة الحرارة ، وتتحمل الاشجار الكبيرة السن عن الاشجار صغيرة السن انخفاض درجة الحرارة ،المناطق التى تقل فيها درجة الحرارة عن 15 درجة غير ملائمة لزراعة الجوافة
كما تتحمل الاشجار ارتفاع درجة الحرارة حتى 50 درجة
وتعتبر درجة الحرارة التى تتراوح بين 26 -34 درجة انسب درجات حرارة لازمة للنمو والاثمار الجيدين لأشجار الجوافة .

المجموعة الثانية :التربة المناسبة
تنمو اشجار الجوافة فى انواع مختلفة من التربة حيث تنمو فى التربة الرملية الفقيرة الى التربة الطينية الثقيلة
الا ان التربة الطميية الصفراء جيدة الصرف الخالية من الاملاح تعتبر أصلح تربة لنمو الاشجار واثمارها
وتتحمل أشجار الجوافة الملوحة بدرجة متوسطة كما تتحمل سوء الصرف بالتربة .

الهدف الثالث : يميز بين طرق الاكثار فى الجوافة
استراتيجية ( دراسة حالة☼) مدة النشاط15 دقيقة


يوجد فى المانجو ونخيل البلح والقشطة والكاكى والرمان والخوخ 000000 واغلب اصناف الفاكهه اصناف عديدةومسميات كثيرة
لملذا لا توجد مسميات فى الجوافة رغم وجود اصناف كثيرة واحجام مختلفة !
الاكثار البذرى هو طريقة سهلة لاكثار الجوافة
ولكن يعاب عليها وجود سلالات لاحصر لها من الجوافة فهناك تباين كبير بين شكل وحجم وطعم الثمار نتيجة لاستخدام الشتلات البذرية فمنها بيضاء اللب وحمراء اللب ولكن لاتوجد مسميات .
يمكن اكثار الجوافة خضريا بالتطعيم بالعين وان كانت هذة الطريقة صعبة لصعوبة فصل القلف عن الخشب .

استراتيجية المراجعة وتقييم الحصة اختبار قصير ☼مدة النشاط 10 دقائق
ضع علامة صح او خطا امام العبارات الاتية :

1. تعتبر الجوافة من فاكهة المنطقة الاستوائية . ( )
2. ادخلت زراعة الجوافة الى مصر مع الباباظ . ( )
3. تنتشر زراعة الجوافة فى مصرمن الاسكندرية الى اسوان . ( )
4. يقل محتوى ثمرة الجوافة من فيتامين ج . ( )
5. يحمل البرعم الزهرى للجوافة طرفيا على افرع عمرخمس سنوات . ( )
6. تتحمل اشجار الجوافة سوء الصرف فى التربة . ( )
7. لاتتحمل الجوافة الملوحة بالتربة بدرجة متوسطة . ( )

الموضوع الأصلي :

http://www.top22arab.com/vb/t55092.html

الأسمدة الخضراء

المخصبات الحيوية-المستخلصات الحيوية

الأهداف التعليمية للدرس :
بانتهاء هذا الدرس يكون الطالب قادراً على أن :
1 – يذكر تعريف ومميزات الأسمدة الخضراء.
2 – يوضح أهمية كمية النيتروجين المثبتة بالتسميد الأخضر
3- يتذكر أهمية زراعة البقوليات لتثبيت النيتروجين الجوى.
4- يحصر أسباب قلة توافر النيتروجين المثبتة بالتسميد الأخضر
5.- يوضح كيفية زيادة كمية النيتروجين المثبتة بالتسميد الأخضر.
الأدوات والمستلزمات :
السبورة والطباشير– الكتاب المدرسي – كراسة النشاط .
المصطلحات :
المدخل التشويقي مدة النشاط (5ق)
لفت نظر احد المزارعين المسميات الجديدة على بعض عبوات الأسمدة العضوية مثل اسم 0الجوانو - الكمبوست - مخلفات البيوجاز فهل يمكنك إعطاء فكره عن كل منها واستخداماته في الزراعة الحيوية
الهدف الأول: تعريف ومميزات الأسمدة الخضراء.
الإستراتيجية المستخدمة الأسئلة والمناقشة والتحليل مدة النشاط (5ق)
تعرف الأسمدة الخضراء بأنها مواد نباتية تخلط بالتربة وهى خضراء أو عقب اكتمال نموها مباشرة لتحسين خواص التربة.
1-متعمقة الجذور 2- قليلة الألياف 3- سريعة النمو
4-قليلة التكاليف في زراعتها 5- تزيد من تثبيت النيتروجين بالتربة كالبقوليات
6- تحمى التربة من عوامل التعرية 7- تساعد في التخلص من الحشائش
8- تسرع من تحلل بقايا المحاصيل الجافة بالتربة
الهدف الثاني : أهمية كمية النيتروجين المثبتة بالتسميد الأخضر
الإستراتيجية المستخدمة التفكير بالمشاركة مدة النشاط (5ق)
1- تختلف حسب منطقة النمو ونوع المحصول.
2- تتفوق محاصيل الرعي البقولية على محاصيل العلف البقولية من حيث الكمية المثبتة تليها محاصيل البذور البقولية.
3- تقل كمية المثبتة إذا زاد عدد مرات حش محاصيل العلف البقولية قبل استخدامها كتسميد اخضر.
4- يستهلك المحصول المنزرع عقب التسميد الأخضر حوالي 20 إلى 50% من النيتروجين المثبت بالتربة.
الهدف الثالث : أهمية زراعة البقوليات لتثبيت النيتروجين الجوى
الإستراتيجية المستخدمة التفكير بالمشاركة مدة النشاط (5ق)
1- يزداد ناتج المحصول الغير بقولي عند زراعته عقب محصول بقولي.
2- تزداد المادة العضوية بالتربة عند زراعة البقول كثيفة النمو مثل الحبوب.
الهدف الرابع : أسباب قلة توافر النيتروجين المثبتة بالتسميد الأخضر
الإستراتيجية المستخدمة الأسئلة والمناقشة والتحليل مدة النشاط (5ق)
1- قلة توافر مياه الري(العطش).
2- نقص عنصر البوتاسيوم في التربة أثناء نمو المحصول البقول لذا يجب الاهتمام بإضافة الأسمدة البلدية.
3- نقص عنصر الكالسيوم أثناء نمو المحصول البقول حيث تستهلكه البقوليات بدرجة أعلى عن والفوسفور.
الهدف الخامس : تأثير نسبة تقليب محاصيل العلف البقولية بالتربة على تثبيت النيتروجين
1- تقليب 50 إلى 100 % من البقوليات بالتربة يوفر نيتروجين بمقدار 65 كجم/فدان.
2- تقليب نسبة 20الى 50% من البقوليات في التربة يوفر نيتروجين مثبت بمقدار 46كجم/فدان.
3- تقليب 20% من البقوليات في التربة يوفر نيتروجين مثبت بمقدار 9كجم/فدان.
الهدف الخامس:كيفية زيادة كمية النيتروجين المثبتة بالتسميد الأخضر
الإستراتيجية المستخدم (التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط ( 10ق)
1. استخدام سلالات يتوافر فيها الجينات المسؤلة عن زيادة التثبيت باستخدام طرق التربية العادية.
2. تحسن السعة التخزينية للنيتروجين عن طريق زيادة إضافة النيتروجين في نظام الزراعة لمحاصيل التسميد الأخضر.
3. الاهتمام بعمليات الخدمة لمحصول التسميد الأخضر لزيادة إنتاجها واختيار سلالات بقوليه ذات مجموع جذري كبير الانتشار.
4. خلط الأسمدة الخضراء بالحرث عميقا في الاراضى الخفيفة عن الثقيلة لبطئ تحللها بالأخيرة.
يفضل أن تتم الزراعة بعد فترة حتى تزداد الكائنات المكافحة لفطر البيثيم
التقييم :--ما هي أكثر النقاط غموضا مدة النشاط (5ق) 

الموضوع الأصلي :http://www.top22arab.com/vb/t55349.html